01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
Soba-dokoro Soemon 以せいろう為主,也提供冷蕎麥麵和熱蕎麥麵。點せいろう的顧客有人提到,麵條嚼勁十足,也有人喜歡濃稠順口的蕎麥湯;至於麵條粗細和口感,每個人的感受似乎不盡相同。不妨依喜好選擇基本款せいろう,或點天せいろう,搭配天婦羅一同品嚐。
也有顧客特別提到天婦羅,表示喜歡它酥脆的口感與香氣。有人分享午餐時同時品嚐蕎麥麵和丼飯;店內菜單有玉子丼和天玉丼。若想以蕎麥麵為主,冷麵可選「おろし」或「のりかけ」,熱麵則有「きつね」和「花まき」等品項。
蕎麥麵前菜有烤海苔、魚板和山葵山藥等小菜,也供應啤酒、菊正宗的御酒與冷酒。店址位於福岡市東區箱崎,午間營業時間為11時30分至14時30分;營業日為週五、週六與週日。店內可用餐,也適合一人前往。想悠閒享用午間蕎麥麵時,可以依喜好選擇冷麵或熱麵。








